| Nasce la rubrica "Alimentazione e salute", a cura dell'esperto Dr. Salemi |
 |
 |
 |
| Scritto da Redazione |
| Mercoledì 01 Aprile 2009 04:39 |
 La “questione alimentare” oggi in Italia si presenta in relazione ad un esubero produttivo e di consumo, ponendo una serie di interrogativi sugli enormi sprechi alimentari, sullo smaltimento dei rifiuti e, in particolare, sulla salute stessa dell’uomo. Da un po’ di anni a questa parte c’è stata una certa sensibilizzazione da parte del governo, grazie, soprattutto, ai mezzi d’informazione, quali la televisione, la radio e internet, favorendo un aumento più della qualità che della quantità della produzione alimentare. La questione alimentare abbraccia chiaramente moltissimi settori, quello agricolo, quello industriale, quello commerciale e più, in particolare, quello dei “consumatori. Consumatore che non sempre risulta avere un’adeguata informazione e consapevolezza del problema nella sua globalità, trascurando molto spesso le conseguenze negative relative alla salute. Ecco perché oggi s’impone che ciascuno di noi consumatore abbia informazioni idonee in tal senso. L’utilizzo dei sistemi multimediali ha dato sicuramente maggiore impulso a questa campagna informativa, ma spesse volte, durante la lettura di siti internet, di blog e di forum, molte informazioni vengono proposte in maniera approssimativa e deviante da persone spesse volte non competenti, oppure, ancora peggio, stimolate esclusivamente da interessi commerciali. Dato il legame forte che io sento nei confronti del mio paese e dei miei compaesani, alla redazione di Acateweb, che nel tempo ha dimostrato molta serietà e professionalità nella gestione delle informazioni, ho voluto proporre una rubrica dedicata alle problematiche alimentari a carattere specificatamente informativo. Sottoporrò alla vostra attenzione una serie di problematiche, auspicando che nasca un colloquio con i visitatori del forum. Dr. Francesco Salemi
|
| Ultimo aggiornamento Mercoledì 15 Aprile 2009 18:12 |
Alimentazione e salute Nasce la rubrica "Alimentazione e salute", a cura dell'esperto Dr. Salemi
Le mie scuse pubbliche a Francesco......x il mio iniziale attacco ingiustificato!!! Svolgi questo incarico con professionalità disponibilità e passione!!! Ho esagerato....non volevo colpire te!! Chiedo scusa!! Spero inoltre tu possa scrivere altri articoli interessanti come quelli già fatti! :kiss: